工業光源

UV 廚房油煙淨化

185nm 真空紫外線可由空氣中的氧產生臭氧,並與 UV 光解共同氧化部分油脂和異味分子。實際效果會受風量、油脂負荷、濕度、反應時間與後段處理影響,必須驗證殘留臭氧、副產物、排放和清洗週期。

光解臭氧

分解油煙和異味,風管也比較不積油垢

UV 燈直接裝在排煙風管或商用油煙罩裡,氧化力強、反應又快,排出去的氣味會明顯變淡,風管裡的油垢也比較不會一直越積越多。

商用廚房油煙罩內 UV 紫外線淨化燈
商用油煙罩 UV 燈裝設於排煙風管
UV 185/254nm 光解臭氧光譜示意
185 / 254nm 光化學氧化原理
規格與應用

燈管功率與耐溫要依完整型號和安裝位置核對

是否適合餐飲油煙罩或工業廢氣,要先確認污染物、風量、溫度、油脂前處理、反應時間與排放要求;既有風管也要檢查材質、聯鎖和維修空間,不能直接假設裝上就能用。

光解原理 185nm 可產生臭氧並參與光化學氧化;是否充分分解及形成哪些副產物,要以實際工況與排放量測確認。
燈管規格 功率、波長、耐溫與壽命依完整型號而異;選型時核對風量、溫度、燈管資料與冷卻條件。
應用場域 餐飲廚房油煙除味、商用油煙罩,還有工業 VOC 與有機廢氣的光氧化處理。
運轉特性 成效與成本取決於油脂前處理、反應時間、耗材和清洗;殘留臭氧、副產物與排放需量測驗證。

先查資料再動手

先確認煙抓不抓得到,再選後段設備

油滴、煙霧與氣味不是同一種問題;風量、煙罩、風管、前處理與清洗週期會直接影響效果。

文章會標示適用範圍與操作風險;遇到型號、版本、風量、尺寸或現場條件不同,仍以實際資料與當期原廠文件為準。

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